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如果牛乳中污染有黄曲霉毒素,它主要是
A.
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黄曲霉毒素B1
B.
(来学网)
黄曲霉毒素M1
C.
(来学网)
黄曲霉毒素G1
D.
(来学网)
黄曲霉毒素B2
E.
(来学网)
黄曲霉毒素M2
正确答案:
B
答案解析:
黄曲霉毒素主要污染粮油作物及制品,牛奶中可含黄曲霉毒素M1。
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