(来学网)下列关于血糖生成指数说法正确的是( )。
  • A.
    (来学网)GI=某食物在食后2小时血糖／相当含量葡萄糖在食后2小时血糖×100%
  • B.
    (来学网)GI=某食物在食后2小时血糖曲线下面积／相当含量葡萄糖在食后2小时血糖曲线下面积×100%
  • C.
    (来学网)GI=某食物在食后1小时血糖／相当含量葡萄糖在食后1小时血糖×100%
  • D.
    (来学网)GI=某食物在食后1小时血糖曲线下面积／相当含量葡萄糖在食后1小时血糖曲线下面积×100%
正确答案：
B
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