(来学网)食物蛋白质的互补作用是指
  • A.
    (来学网)糖与蛋白质混合食用,提高营养价值
  • B.
    (来学网)脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值
  • C.
    (来学网)几种蛋白质混合食用,提高营养价值
  • D.
    (来学网)糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值
  • E.
    (来学网)用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
正确答案:
C
答案解析:
各种蛋白质所含的人体必需氨基酸的种类不同,当将几种蛋白质混合食用时,能提高营养价值。