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(来学网)
关于煎药的火候说法错误的是
A.
(来学网)
文火火力较小,水分蒸发缓慢
B.
(来学网)
武火火力较大,水分蒸发较快
C.
(来学网)
火力强,煎煮效率高,药物的成分易煎出
D.
(来学网)
火力弱,煎煮效率低,药物的有效成分不易煎出
E.
(来学网)
煎药一般应"先文火后武火"
正确答案:
E
答案解析:
煎药一般应"先武火后文火"。
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