(来学网)可疑肉毒毒素中毒的患者,分离病原菌主要采集的标本是
  • A.
    (来学网)患者吃剩的食物
  • B.
    (来学网)伤口的渗出液
  • C.
    (来学网)患者的脑脊液
  • D.
    (来学网)患者的血液
  • E.
    (来学网)患者的粪便
正确答案:
A
答案解析:
肉毒毒素引起的食物中毒较为常见。通常是食物在制作过程中被肉毒梭菌芽孢污染,制成后未彻底灭菌,芽孢在厌氧环境中发芽繁殖,产生毒素,食用前又未经加热烹调,食入已产生的毒素,发生食物中毒。因此,分离病原菌主要采集的标本是患者剩余的食物。