庆大霉素琼脂平板主要成分有蛋白胨、牛肉浸膏、氯化、枸橼酸钠、无水亚硫酸钠、蔗糖，以及庆大霉素、多黏菌素，其pH为8.5，与TCBS培养基、4号琼脂平板均为弧菌的选择性培养基。庆大霉素是一种氨基糖苷类抗生素，能与细菌核糖体30s亚基结合，阻断细菌蛋白质合成，主要用于抑制肠杆菌、非发酵菌等革兰阴性菌。此外庆大霉素是为数不多的热稳定性的抗生素，因而广泛应用于培养基配制。因此，本题最佳答案是C。