KIA培养基的斜面观察乳糖分解试验，底层观察葡萄糖分解试验，红色是碱性时酚红指示剂的颜色，即不分解糖。在此基础上，能分解葡萄糖和乳糖且产气、硫化氢试验阴性的是大肠埃希菌，因此第1题选A；能分解葡萄糖和不分解乳糖、硫化氢试验阳性的是伤寒沙门菌，因此第2题选C。在KIA上底层斜面都为碱性排除肠杆菌科的细菌，一般是非发酵菌，而选项中氧化酶阴性的非发酵菌只有鲍曼不动杆菌，因此第3题选E。