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(来学网)
胆汁中与脂肪消化关系最密切的成分是
A.
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胆固醇
B.
(来学网)
磷脂酰胆碱(卵磷脂)
C.
(来学网)
胆色素
D.
(来学网)
胆盐
E.
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脂肪酸
正确答案:
D
答案解析:
胆盐、胆固醇、磷脂酰胆碱(卵磷脂)等可使脂肪裂解为脂肪微滴,从而增加了胰脂肪酶的作用面积,有利于脂肪的消化。其中,与脂肪消化关系最密切的成分是胆盐。
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