(来学网)胆汁中与脂肪消化关系最密切的成分是
  • A.
    (来学网)胆固醇
  • B.
    (来学网)磷脂酰胆碱(卵磷脂)
  • C.
    (来学网)胆色素
  • D.
    (来学网)胆盐
  • E.
    (来学网)脂肪酸
正确答案:
D
答案解析:
胆盐、胆固醇、磷脂酰胆碱(卵磷脂)等可使脂肪裂解为脂肪微滴,从而增加了胰脂肪酶的作用面积,有利于脂肪的消化。其中,与脂肪消化关系最密切的成分是胆盐。