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(来学网)
在提取原生苷时,首先要设法破坏或抑制酶的活性,为保持原生苷的完整性,常用的提取溶剂是
A.
(来学网)
乙醇
B.
(来学网)
酸性乙醇
C.
(来学网)
水
D.
(来学网)
酸水
E.
(来学网)
碱水
正确答案:
A
答案解析:
在这些条件中,只有乙醇不但能破坏或抑制酶的活性,而且可保持原生苷的完整性。
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