请根据以下选项回答问题
  • A.
    (来学网)细菌总数
  • B.
    (来学网)菌落总数
  • C.
    (来学网)每日允许摄入量1
  • D.
    (来学网)最高残留限量
  • E.
    (来学网)大肠菌群最近似数
  1. 《农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求》GB18406.3-2001规定，猪肉中六六六MRL≤0.2mg/kg，MRL是指（）
  2. 山梨酸及其钠盐是常用的防腐剂，1994年，FAO/WHO规定其AD为每千克体重225mg（以山梨酸计），AD是指（）
  3. 在严格规定的条件下（样品处理、培养基及其pH、培养温度与时间、计数方法等），使适应这些条件的每一个活菌细胞必须而且只能生成一个肉眼可见的菌落，这种计数结果称为该食品的（）
正确答案：
(1)D
(2)C
(3)B
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