HCO-3/H3CO3=20：1时，血浆的pH为7.40。它们能中和强酸或强碱。如体内产酸增多，则HCO-3结合H+，中和酸；如体内碱增多，碳酸就以H+去中和碱，以免血液的酸碱度发生急剧变化。机体正常的生理活动和代谢需要一个酸碱度适宜的体液环境。其中HCO-3/H3CO3最为重要，只要HCO-3/H3CO3保持在20：1，无论HCO3及H3CO3的绝对值高低，血浆的pH仍然能保持在正常水平7.40。故答案应选C。