患者为1型糖尿病，注射胰岛素治疗，出现极度饥饿、软弱、手抖、出汗、头晕等症状，考虑出现了低血糖症。治疗包括解除低血糖症状，纠正导致低血糖症的各种潜在原因。患者属于轻、中度低血糖，口服糖水、含糖饮料，或进食糖果、饼干、面包、馒头等即可缓解。因此答案选D。