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干扰铜吸收的膳食成分除外()。
A.
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钙
B.
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蔗糖和果糖
C.
(来学网)
钼
D.
(来学网)
铁
E.
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维生素C
正确答案:
A
答案解析:
膳食中锌、铁、钼、维生素C、蔗糖及果糖含量较高时可干扰铜吸收。
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