(来学网)每克糖类可提供能量
  • A.
    (来学网)1.67kJ（0.4kcal）
  • B.
    (来学网)16.74kJ（4.0kcal）
  • C.
    (来学网)37.66kJ（9.0kcal）
  • D.
    (来学网)167.36kJ（40kcal）
  • E.
    (来学网)376.56kJ（90kcal）
正确答案：
B
答案解析：
食物中产能营养素的产1g碳水化合物（糖类）：16.7kJ（4.0kcal）；1g脂肪：36.7kJ（9.0kcal）；1g蛋白质：16.7kJ（4.0kcal）；1g乙醇：29.3kJ（7.0kcal）。
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