(来学网)植物油中亚油酸(C18:2)含量最低的是
  • A.
    (来学网)棉子油
  • B.
    (来学网)玉米油
  • C.
    (来学网)椰子油
  • D.
    (来学网)花生油
  • E.
    (来学网)豆油
正确答案:
C
答案解析:
在我们常用的许多食用油中(如花生油、菜子油、豆油、葵花子油、棉籽油、芝麻油等)含有大量的亚油酸。但椰子油中含饱和脂肪酸高达90%以上,亚油酸含量少。