(来学网)属于可溶性膳食纤维的是
  • A.
    (来学网)阿拉伯胶
  • B.
    (来学网)戊聚糖
  • C.
    (来学网)阿拉伯木糖
  • D.
    (来学网)半乳糖醛酸
  • E.
    (来学网)半乳聚糖
正确答案:
A
答案解析:
可溶性膳食纤维是指既可溶于水,又可以吸水膨胀并能被大肠中微生物酵解的一类纤维。比如果胶和阿拉伯胶、瓜拉胶这样的树胶。