请根据以下选项回答问题
  • A.
    (来学网)清蛋白
  • B.
    (来学网)球蛋白
  • C.
    (来学网)运铁蛋白
  • D.
    (来学网)前清蛋白
  • E.
    (来学网)视黄醇结合蛋白
  1. 临床上评价蛋白质营养状况的常用指标是
  2. 可反映维生素A营养状况的指标是
正确答案：
(1)A
(2)E
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专业知识与专业实践能力