Toggle navigation
选课
题库
2025卫生
讲师
考试资讯
员工核验
防骗
400-118-6070
登录
注册
(来学网)
与牛奶的比重大小有关的因素是
A.
(来学网)
蛋白质
B.
(来学网)
乳糖
C.
(来学网)
维生素
D.
(来学网)
脂肪
E.
(来学网)
矿物质
正确答案:
A
答案解析:
牛奶中主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种乳胶体。牛奶的比重为1.028~1.032,比重大小与奶中固体物质含量有关,故比重可作为评价奶的简易指标。与牛奶比重有关的因素主要是蛋白质。
上一题
下一题
基础知识
模拟试题一
试做
模拟试题二
试做
模拟试题三
试做
模拟试题四
试做
×
友情提示