(来学网)植物性食物中含维生素K较丰富的是
  • A.
    (来学网)绿叶蔬菜
  • B.
    (来学网)黄色蔬菜
  • C.
    (来学网)紫色蔬菜
  • D.
    (来学网)谷物
  • E.
    (来学网)薯类
正确答案：
A
答案解析：
富含维生素K的食品：在植物性食品中，以金花菜、菠菜、西红柿含量最丰富。卷心菜、花椰菜、胡萝卜、黄豆、菜油次之。在动物性食品中，以肝脏、鱼、肉、蛋、奶类等含量丰富。人类肠道中的细菌可合成维生素K，缺乏维生素K可得血友病。
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