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(来学网)
下列食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是()。
A.
(来学网)
低芥酸菜籽油
B.
(来学网)
花生仁及其油
C.
(来学网)
大豆及其油
D.
(来学网)
芝麻及其油
E.
(来学网)
葵花子油
正确答案:
A
答案解析:
亚油酸几乎存在于所有的植物油中,而α-亚麻酸仅存于大豆油、亚麻籽油、低芥酸菜籽油等油中。
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