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锌的生理功能包括()。
A.
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参与构成味觉素
B.
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酶学效应
C.
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维持生物膜结构和功能
D.
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促进生长发育与组织再生
E.
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以上全是
正确答案:
E
答案解析:
锌的生理功能包括酶学效应、促进生长发育与组织再生、维持生物膜结构和功能、参与构成味觉素、参与免疫功能、促进维生素A的代谢和生理作用。
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