中链甘油三酯适用于脂肪在水解、吸收和运输方面有缺陷的疾病，如胰脂酶缺乏、肠源性脂肪代谢障碍等。中链脂肪酸仅需要几分钟就能直接从肠道上皮细胞吸收，吸收速度很快，并且摄入后不引起胰液的分泌，再通过肝门静脉输送到肝脏并迅速分解为能量，因此肝硬化患者不宜使用。