(来学网)以下属于糖类的是()。
  • A.
    (来学网)糖脂
  • B.
    (来学网)氨基多糖
  • C.
    (来学网)
  • D.
    (来学网)维生素C
  • E.
    (来学网)果糖
正确答案:
E
答案解析:
果糖是葡萄糖的同分异构体,经肠道吸收后,在肝脏转化成葡萄糖被人体利用,也有一部分转变为糖原、乳酸和脂肪。在糖类中果糖最甜,甜度是蔗糖的1.2~1.5倍。