(来学网)下列哪项是长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源？（）
  • A.
    (来学网)谷类
  • B.
    (来学网)畜肉类
  • C.
    (来学网)海鱼
  • D.
    (来学网)禽类
  • E.
    (来学网)蔬菜和水果
正确答案：
C
答案解析：
人体血液和组织中的脂肪酸大多数是各种长链脂肪酸，需要的长链多不饱和脂肪酸主要为DHA、EPA，在海鱼等食物中含量较高。
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