(来学网)女性，38岁，慢性肾功能不全多年，近期出现尿毒症，住院经治疗后行肾移植手术。
  1. 作为糖类来源，多选用的食物是
    A.
    (来学网)藕粉、麦淀粉
    B.
    (来学网)葡萄糖
    C.
    (来学网)蔗糖
    D.
    (来学网)麦芽糖
    E.
    (来学网)乳糖
  2. 为补充钙应注意多选用的食物是
    A.
    (来学网)菠菜
    B.
    (来学网)肝脏
    C.
    (来学网)面包
    D.
    (来学网)苹果
    E.
    (来学网)牛奶及其制品
  3. 术后初期（2～3d）流质饮食，蛋白质供给量应为
    A.
    (来学网)12g，优质蛋白质占50%以上
    B.
    (来学网)12g，优质蛋白质占80%以上
    C.
    (来学网)24g，优质蛋白质占50%以上
    D.
    (来学网)24g，优质蛋白质占80%以上
    E.
    (来学网)36g，优质蛋白质占50%以上
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