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大米和大豆混合食用,可提高其蛋白质的生物价。大米和大豆混合食用和作用是
A.
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蛋白质含量增加
B.
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减少非必需氨基酸
C.
(来学网)
蛋白质的损失减少
D.
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生物价提高
E.
(来学网)
蛋白质的吸收率增加
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