(来学网)易存在多环芳烃污染的食品为（）。
  • A.
    (来学网)冷冻食品
  • B.
    (来学网)熏烤食品
  • C.
    (来学网)霉变食品
  • D.
    (来学网)发酵食品
  • E.
    (来学网)腌制食品
正确答案：
B
答案解析：
食品在熏烤过程中会产生大量的多环芳烃化合物，可渗透至整个食品。
上一题下一题
综合练习