被称为“气机升降之枢纽”的脏腑是脾胃。脾胃居于中焦，脾气主升而胃气主降，相反而相成。脾气升则肾气、肝气皆升，胃气降则心气、肺气皆降，故为脏腑气机上下升降的枢纽。脾气上升，将运化吸收的水谷精微向上输布，有助于胃气之通降；胃气通降，将受纳之水谷、食糜通降下行，也有助于脾气之升运。本题应选C。肺肾之间的关系为呼吸运动。肝肺对人体气机的升降调节有重要作用，但不作为枢纽。心肾为精神之间的关系。脾肺为气的生成与津液代谢之间的关系。