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(来学网)
根据中国居民膳食营养素参考摄入量,成年男性每日需摄入800ug视黄醇当量,相当于B-胡萝卜素
A.
(来学网)
133ug
B.
(来学网)
4800pg
C.
(来学网)
1300ug
D.
(来学网)
266ug
E.
(来学网)
480ug
正确答案:
B
答案解析:
理论上看1摩尔B-胡萝卜素应转变成2摩尔维生素A,但就生理活性而言,实验证明6ugB-胡萝卜素才相当于1pg维生素A。
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