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(来学网)
采用纸层析法测定的胡萝卜素包插
A.
(来学网)
α-胡萝卜素
B.
(来学网)
β-胡萝卜素
C.
(来学网)
γ-胡萝卜素
D.
(来学网)
总胡萝卜素
E.
(来学网)
总胡萝卜素和类胡萝卜素
正确答案:
D
答案解析:
纸层析法不能区分α-胡萝卜素、β-胡萝卜素和γ胡萝卜素,虽然标准品为β-胡萝卜素,但实际结果为总胡萝卜素。
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