(来学网)下列关于还原糖的表述中，哪项正确()。
  • A.
    (来学网)凡是具有还原性的糖都是还原糖
  • B.
    (来学网)含有多羟基酮或多羟基醛的糖
  • C.
    (来学网)所有双糖都不是还原糖
  • D.
    (来学网)所有单糖都是还原糖
  • E.
    (来学网)还原糖均可受碘氧化
正确答案：
B
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