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(来学网)
重量法测得食品中总灰分不包括
A.
(来学网)
水溶性灰分
B.
(来学网)
水不溶性灰分
C.
(来学网)
酸溶性灰分
D.
(来学网)
酸不溶性灰分
E.
(来学网)
有机残渣
正确答案:
E
答案解析:
测灰分时,有机残查被烧掉。
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