(来学网)MPN的定义是
  • A.
    (来学网)每10ml(g)检样内大肠菌群个数
  • B.
    (来学网)每10ml(g)检样内大肠菌群最可能数
  • C.
    (来学网)每100ml(g)检样内大肠菌群个数
  • D.
    (来学网)每100ml(g)检样内大肠菌群最可能数
  • E.
    (来学网)每100ml(g)检样内大肠杆菌个数
正确答案：
D
答案解析：
食品中大肠菌群数系以100ml(g)检样内大肠菌群最可能数(MPN)表示。
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微生物检验技术