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(来学网)
味精是指以粮食及制品为原料,经发酵提纯的某种氨基酸结晶。这种氨基酸是()。
A.
(来学网)
蛋氨酸钠
B.
(来学网)
苏氨酸钠
C.
(来学网)
亮氦酸钠
D.
(来学网)
谷氨酸钠
E.
(来学网)
缬氨酸钠
正确答案:
D
答案解析:
味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。
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