(来学网)味精是指以粮食及制品为原料,经发酵提纯的某种氨基酸结晶。这种氨基酸是()。
  • A.
    (来学网)蛋氨酸钠
  • B.
    (来学网)苏氨酸钠
  • C.
    (来学网)亮氦酸钠
  • D.
    (来学网)谷氨酸钠
  • E.
    (来学网)缬氨酸钠
正确答案:
D
答案解析:
味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。