不得安排女职工在经期从事的劳动包括：①根据《劳动法》第60条的规定，不得安排女职工在经期从事高处、低温、冷水作业和国家规定的第三级体力劳动强度的劳动；②女职工在月经期间禁忌从事《高处作业分级》国家标准中二级（含二级）以上的作业，即高处作业高度在5米以上的作业；③不得安排月经期的女职工在食品冷冻库内及冷水等低温作业；④不得安排月经期的女职工从事《体力劳动强度分级》国家标准中的第三级体力劳动强度的劳动。