(来学网)中药饮片的含水量过低，易发生的质量变异现象有
  • A.
    (来学网)风化
  • B.
    (来学网)气味散失
  • C.
    (来学网)泛油
  • D.
    (来学网)干裂
  • E.
    (来学网)脆化
正确答案：
ABCDE
答案解析：
一般饮片均含有一定量的水分，如果含水量高于或低于其本身应有的水分含量，就容易发生质量的变化。水分过高，饮片易发生霉烂、虫蛀、潮解、粘连等。若水分过低，饮片又会发生风化、泛油、气味散失、脆化、干裂等现象。
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