保护价格又称支持价格或最低限价，即由政府规定一个具体的价格，市场交易只能在这一价格之上进行，其目的是保护生产者利益或支持某一产业的发展。故E项错误。在我国，保护价格属于政府对市场价格的干预措施。当某种或某些产品价格下降幅度过大，生产者收入过少，有可能影响生产的正常进行时，政府可以采取这种方式进行干预。我国和世界上一些国家或地区采用保护价格政策来支持农业生产和稳定农民收入水平。由于保护价格高于均衡价格，因此会刺激生产，限制消费，导致市场供给过剩。故ACD三项正确，B项错误。