(来学网)可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是（）。
  • A.
    (来学网)患水疱病的肉尸
  • B.
    (来学网)体温正常的口蹄疫肉尸
  • C.
    (来学网)有轻微病变的猪丹毒肉尸
  • D.
    (来学网)全身结核但未消瘦的肉尸
  • E.
    (来学网)无临床症状的布鲁菌病肉尸
正确答案：
B
答案解析：
凡确诊或疑似患口蹄疫的牲畜应立即宰杀，为杜绝疫源传播，同群牲畜均应全部屠宰。体温升高的病畜肉、内脏和副产品应高温处理。体温正常的病畜可去骨肉和内脏经后熟过程，无害化处理后方可食用。
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