(来学网)不同的烹调方法导致谷类营养素损失的程度不同，主要是对B族维生素的影响较大。下列烹调方法中B族维生素损失较多的是
  • A.
    (来学网)蒸
  • B.
    (来学网)煮
  • C.
    (来学网)烤
  • D.
    (来学网)烙
  • E.
    (来学网)炸
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预测试卷（2023）