选项 A 错误，理想业务即高机会和低威胁的业务；企业必须抓住机遇，万万不可错失良机。选项 C错误，成熟业务即低机会和低威胁的业务；企业一方面按常规经营取得平均利润，另外一方面也可以积蓄力量，为进入理想环境做准备。选项 D 错误，困难业务即低机会和高威胁的业务；企业必须想方设法扭转局面，如果无法扭转，则果断放弃，另谋发展。故选 B。