(来学网)煎药时切忌使用（）
  • A.
    (来学网)耐高温玻璃器皿
  • B.
    (来学网)铁锅
  • C.
    (来学网)砂锅
  • D.
    (来学网)铝锅
  • E.
    (来学网)不锈钢锅
正确答案：
BD
答案解析：
煎药可选择砂锅，砂锅有受热均匀、保温性能好、化学性质稳定、价廉等优点，也可选择耐高温及化学性质比较稳定的陶瓷器皿、玻璃器皿、不锈钢器皿等。在使用时要随时洗刷干净，保持清洁。切忌使用铁、铝制等器皿。
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