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400-118-6070
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(来学网)
根据《大型商业综合体消防安全管理规则》,下列关于餐饮场所的管理要求说法错误的是()
A.
(来学网)
餐饮场所宜集中布置在同一楼层或同一楼层的集中区域
B.
(来学网)
不得在餐饮场所的用餐区域使用明火加工食品,开放式食品加工区应当采用电加热设施
C.
(来学网)
厨房区域应当靠外墙布置,并应采用耐火极限不低于2小时的隔墙与其他部位分隔
D.
(来学网)
设置在地下且建筑面积大于100平方米或座位数大于75座的餐饮场所不得使用燃气
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第三篇 消防安全管理
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