劳动法律关系是指劳动法律关系主体之间为实现一定的劳动过程，依照劳动法规，通过签订劳动合同而建立的劳动权利与劳动义务关系，A项正确。劳动法律关系的变更，是指劳动法律关系主体间已经形成的劳动法律关系，由于一定的客观情况出现而引起法律关系中某些要素的变化，表现为双方履行劳动合同中，经协商变更了工作岗位等，B、D两项正确，E项错误。劳动法律关系的消灭，是指劳动法律关系主体间的劳动法律关系依法解除或终止，C项正确。