(来学网)蛋白质分子中的主要化学键是（）。
  • A.
    (来学网)肽键
  • B.
    (来学网)盐键
  • C.
    (来学网)酯键
  • D.
    (来学网)二硫键
  • E.
    (来学网)氢键
正确答案：
A
答案解析：
蛋白质一级结构中氨基酸之间是以肽键连接，肽键也是分子中主要的化学键。二硫键是蛋白质一级结构中的化学键，氢键、盐键是蛋白质分子高级结构中的化学键，都为维持蛋白质的空间稳定性。蛋白质分子中不存在酯键。
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