保健食品必须符合的条件：①经必要的动物或人群功能试验，证明具有明确的稳定的保健功能的食品。②使用的各种原料及其产品必须符合食品卫生要求，对人体不产生任何急性、亚急性和慢性危害。③配方的组成及用量具有科学依据。具有明显的功效成分。若现有技术条件不能明确功效成分，应确定与保健功能有关的主要原材料名称。④标签、说明书和广告不得宣传疗效作用。