答案解析:
知觉的特性:①知觉中的对象与背景:知觉过程就是在背景中分出对象的过程(B项);对象与背景的转换与注意的选择性有关(D项);知觉定势是指发生在前面的知觉直接影响到后来的知觉,产生了对后续知觉的准备状态。②知觉中整体与部分的关系:人的知觉系统既有把个别属性、个别部分综合成为整体的能力也有根据整体特性对部分进行知觉的特点。知觉中对整体的知觉优于对部分的知觉(C项)。③理解在知觉中的作用:人在知觉过程中,不是被动地把知觉对象的特点登记下来而是以过去的知识经验为依据,对知觉对象作出解释。理解帮助对象从背景中分离出来;理解还有助于知觉的整体性;理解可以帮助人们把不完整图形的缺失部分补充起来(A项);理解还能产生知觉期待和预测。④知觉的恒常性(E项):当知觉的客观条件在一定范围内改变时,人们的知觉映象在相当程度上保持着它的稳定性。在视觉范围内恒常性主要有明度恒常性、颜色恒常性、形状恒常性、大小恒常性、定位恒常性。因此答案选E。