(来学网)患者男,35岁。因“急性坏死性胰腺炎”行手术切除治疗,术后经常腹泻,大便量多恶臭,4~5次/日,体重较术前下降10kg,临床诊断为“脂肪痢”。
  1. 引起脂肪痢的机制是()。
    A.
    (来学网)吸收不良
    B.
    (来学网)营养不良
    C.
    (来学网)摄入量过多
    D.
    (来学网)摄入量不足
    E.
    (来学网)体力活动不足
  2. 脂肪痢对营养代谢的影响为()。
    A.
    (来学网)脂溶性维生素缺乏,电解质紊乱,营养不良
    B.
    (来学网)脂肪吸收增加,体重增加
    C.
    (来学网)脂肪利用增加,体重减少
    D.
    (来学网)脂肪代谢增加,体重增加
    E.
    (来学网)脂溶性维生素增加
  3. 脂肪痢的饮食治疗为()。
    A.
    (来学网)根据体重变化和营养素缺乏情况,给予高蛋白、高能量、补充维生素和微量元素
    B.
    (来学网)低盐低脂饮食
    C.
    (来学网)低盐低蛋白饮食
    D.
    (来学网)低膳食纤维饮食
    E.
    (来学网)低脂低胆固醇饮食
专业知识与专业实践能力