急性细菌性痢疾患者应给予高热量、高蛋白、高维生素、低脂（选B）、少渣、少纤维素（不选A）、易消化的清淡流质或半流质饮食（不选C），避免生冷、多渣、油腻或刺激性食物（不选D），少食多餐，可饮糖盐水（不选E），病情好转后可由流质、半流质饮食逐步过渡至正常饮食。