(来学网)膳食纤维在推荐摄入量的前提下，对维生素和矿物质的吸收（）。
  • A.
    (来学网)无影响
  • B.
    (来学网)影响很小
  • C.
    (来学网)严重影响维生素的吸收
  • D.
    (来学网)对矿物质的吸收影响很大
  • E.
    (来学网)对大多数矿物质的吸收影响很大
正确答案：
B
答案解析：
膳食纤维摄入过多可能降低某些维生素和矿物质的吸收率。膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收影响很小。因此答案选B。
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