非语言沟通指的是使用除语言符号以外的各种符号系统，是连续的，通过声音、视觉、嗅觉、触觉等多种渠道传递信息，绝大数是习惯性的和无意识的，在很大程度上是无结构的，并且是通过模仿学到的。包括：微笑与点头、手势与体位、表情与目光等；不包括环境与气味、灯光与音乐。